Sushi jest jednym z najpopularniejszych dań japońskich na całym świecie. Ta pyszna kombinacja ryżu, świeżego mięsa lub warzyw i aromatycznego sosu jest uwielbiana przez wielu smakoszy. Jednak istnieje jeden sos, który jest nieodłącznym elementem sushi - zielony ostry sos do sushi, zwany również wasabi.
Czy wasabi to sos?
Wasabi to przyprawa, która jest stosowana w kuchni japońskiej. Jest często mylona z sosem, ale w rzeczywistości jest to przyprawa w proszku, która jest mieszana z wodą, aby utworzyć pastę. Sos wasabi jest jednym z głównych składników sushi i nadaje mu wyjątkowy smak i pikantność.
Jak używać zielonego ostrego sosu do sushi?
Wasabi jest tradycyjnie spożywane z sushi poprzez dodanie niewielkiej ilości pasty do każdego kawałka sushi. Można go również stosować jako dip do sushi i sashimi. Jego ostrość dodaje potrawom wyjątkowego smaku, a także pomaga w zachowaniu świeżości ryb.
Wasabi można również stosować jako dodatek do innych potraw z kuchni całego świata. Jest idealny jako dodatek do steków, wędlin czy sałatek. Może być również używany jako składnik marynat do ryb i steków. Dla osób lubiących ostre smaki, wasabi w połączeniu z majonezem stanowi pyszny dip do mięs lub serów. Możliwości zastosowania zielonego ostrego sosu do sushi są nieograniczone!
Składniki i wartości odżywcze
Sos wasabi do sushi zawiera naturalne składniki, takie jak woda, olej słonecznikowy, cukier, skrobia, sól, dekstryna, chrzan japoński, aromat (zawierający gorczycę), wasabi, substancję zagęszczającą: gumę ksantanową (soja), emulgator: estry sacharozy i kwasy tłuszczowe oraz kwas cytrynowy.
Wartości odżywcze w 100g sosu to:
- Wartość energetyczna: 1155kJ/276kcal
- Tłuszcz: 21,9g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,9g
- Węglowodany: 19,3g, w tym cukry: 13,1g
- Błonnik: 0,5g
- Białko: 0,5g
- Sól: 4,5g
Warto zauważyć, że sos wasabi zawiera również soję i gorczycę, więc osoby uczulone na te składniki powinny być ostrożne przy spożywaniu tego sosu.
Jak przechowywać sos wasabi do sushi?
Sos wasabi do sushi powinien być przechowywany w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania, najlepiej przechowywać go w lodówce, aby zachować jego świeżość i aromat.
Dystrybucja i data ważności
Sos wasabi do sushi jest produkowany w Japonii. Jego dystrybucją zajmuje się firma Produkty Orientalne Mateusz Pawełek Arkadiusz Horoszczak S.C. z siedzibą w Strzelcach Opolskich.
Produkty Orientalne Mateusz Pawełek Arkadiusz Horoszczak S.C. dba o jakość swoich produktów, dlatego większość z nich posiada długą datę ważności. W celu poznania konkretnej daty ważności sosu wasabi do sushi, zalecamy skontaktować się bezpośrednio z producentem.
Podsumowanie
Zielony ostry sos do sushi, znany również jako wasabi, to nieodłączny element japońskiego sushi. Jego pikantny smak i aromat nadają daniom sushi wyjątkowego charakteru. Sos wasabi można stosować nie tylko z sushi, ale również z innymi potrawami, takimi jak steki, wędliny czy sałatki. Jego możliwości zastosowania są nieograniczone! Pamiętaj jednak, że sos wasabi zawiera składniki takie jak soja i gorczyca, więc osoby uczulone na te składniki powinny być ostrożne przy jego spożywaniu. Przechowuj sos wasabi w lodówce, aby zachować jego świeżość i smak. Smacznego!
Jeśli chcesz poznać inne artykuły podobne do Zielony ostry sos do sushi - idealne uzupełnienie, możesz odwiedzić kategorię %%kategoria%%.