Hosomaki na słodko to oryginalny pomysł na przekąskę, która zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. To smaczne i kolorowe danie będzie rewelacyjną ozdobą stołu podczas przyjęcia urodzinowego w domu. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować pyszne owocowe sushi krok po kroku.
Jak zrobić owocowe sushi
Składnikami do sushi owocowego mogą być na przykład truskawki, banany oraz mango. Ryż gotuje się z dodatkiem mleka kokosowego posłodzonego miodem lub cukrem pudrem. Po rozsmarowaniu ryżu na liściu nori układa się na nim owoce i całość zawija w ciasny rulon przy użyciu maty bambusowej.
Sushi na słodko doskonale smakuje z sosem owocowym, na przykład z truskawek. Do owoców dodaje się cukru pudru i odrobinę wanilii. Całość wystarczy zblendować na gładką masę. W tak przygotowanym sosie macza się kawałki sushi.
Owocowe sushi dla dzieci
Sushi na słodko to idealny pomysł na przekąskę dla dzieci. Smaczna i kolorowa potrawa rewelacyjnie ozdobi stół podczas przyjęcia urodzinowego w domu. Atrakcją dla dzieci będzie możliwość jedzenia potrawy, tak jak tradycyjne sushi, czyli drewnianymi pałeczkami.
Sushi owocowe – przepis
Owocowe sushi będzie miało lekko kokosowy i słodki smak. Oprócz owoców podanych w przepisie można użyć także malin, kiwi, awokado, pomarańczy, gruszek czy jabłek.
Potrzebujesz:
- maty bambusowej,
- kilka liści nori,
- garnka,
- małego rondla,
- miski,
- sita z małymi otworami (do przepłukania ryżu).
Składniki:
- opakowanie ryżu do sushi (500 gramów),
- 1 szklanka mleka kokosowego,
- 2 szklanki wody,
- 1 łyżka cukru pudru lub miodu,
- szczypta soli,
- 1 banan,
- 1 mango,
- 10 truskawek,
- garść prażonego sezamu.
Czas przygotowania: około 60 minut
Stopień trudności: łatwe
Sposób przygotowania:
- Ryż umieść w sitku i przepłucz kilka razy bieżącą wodą.
- Do garnka wlej wodę i szklankę mleka kokosowego.
- Dodaj ryż i gotuj przez 10 minut.
- Zdejmij garnek z ognia i pozostaw ryż do sushi na 10 minut pod przykryciem.
- Do małego rondla dodaj pozostałe mleko z puszki, cukier puder oraz sól.
- Gotuj całość przez około 10 minut, aż płyn zgęstnieje.
- Ugotowany ryż przełóż do miski, dodaj gęste mleko z cukrem pudrem, delikatnie wymieszaj i odstaw na pół godziny.
- Na macie bambusowej rozłóż liść nori (gładką stroną do dołu).
- Rozsmaruj na nim cienką warstwę ryżu i posyp prażonym sezamem.
- Owoce pokrój w małą kostkę i układaj dowolnie na liściu z ryżem.
- Zawijaj sushi przy użyciu maty.
- Ostrym nożem pokrój danie na 2-centymetrowe kawałki.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smakiem pysznego owocowego sushi. To idealne danie na przyjęcia, spotkania z przyjaciółmi czy po prostu na popołudniową przekąskę. Smacznego!
Czy mogę użyć innych owoców do sushi na słodko?
Oczywiście! Oprócz truskawek, bananów i mango, możesz wykorzystać również maliny, kiwi, awokado, pomarańcze, gruszki, jabłka lub inne owoce, które lubisz.
Jak długo można przechowywać owocowe sushi?
Najlepiej spożywać owocowe sushi od razu po przygotowaniu. Jeśli jednak zostanie ci trochę na drugi dzień, możesz przechować je w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Pamiętaj jednak, że smak i konsystencja mogą się nieco zmienić.
Czy można zrobić sushi na słodko bez mleka kokosowego?
Tak, jeśli nie lubisz mleka kokosowego, możesz użyć zwykłego mleka lub mleka roślinnego, na przykład sojowego lub migdałowego.
Podsumowanie
Hosomaki na słodko to pyszne i oryginalne danie, które z pewnością zaskoczy twoich gości. Przygotowanie owocowego sushi jest łatwe i przyjemne, a efekt końcowy zachwyci zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pysznym sushi na słodko!
Jeśli chcesz poznać inne artykuły podobne do Hosomaki na słodko - przepis na pyszne owocowe sushi, możesz odwiedzić kategorię %%kategoria%%.