Ewa gotuje szpinakowe sushi - przepis na pyszne sushi ze szpinakiem

Ewa Gotuje Szpinakowe Sushi jest unikalnym połączeniem tradycyjnego japońskiego dania sushi z polskim smakiem. Ewa, autorka tego przepisu, postanowiła dodać świeże listki szpinaku do swojego domowego sushi, co dało mu nie tylko wyjątkowy smak, ale także zdrowe właściwości. Jeśli jesteś fanem sushi i szukasz czegoś nowego i ciekawego, to przepis na Ewa Gotuje Szpinakowe Sushi jest dla Ciebie.

Spis treści
  1. Jak zrobić sushi ze szpinakiem
    1. Składniki:
    2. Wykonanie:
    1. Jakie są korzyści zdrowotne szpinaku?
    2. Czy mogę użyć innych składników do nadzienia sushi ze szpinakiem?
    3. Czy sushi ze szpinakiem jest trudne do zrobienia?
  2. Podsumowanie

Jak zrobić sushi ze szpinakiem

Przygotowanie sushi ze szpinakiem jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Wystarczy kilka podstawowych składników i trochę cierpliwości, aby stworzyć to smaczne danie. Poniżej znajdziesz szczegółowy opis krok po kroku, jak przygotować Ewa Gotuje Szpinakowe Sushi:

Składniki:

  • 250 g ryżu do sushi
  • 4 płaty nori
  • Zaprawa do ryżu:
    • 4,5 łyżki octu ryżowego
    • 3/4 łyżeczki soli
    • 3 łyżeczki cukru
  • Dodatkowo:
    • długi ogórek
    • plastry wędzonego łososia
    • paluszki krabowe
    • świeża marchewka
    • ser kremowy (typu philadelphia)
    • pasta wasabi
    • świeży szpinak
    • szczypiorek
    • ew. sezam
  • do podania: wasabi, sos sojowy, marynowany imbir

Wykonanie:

  1. Przygotowanie ryżu:
    • Ryż zalać zimną wodą i dokładnie wymieszać kolistymi ruchami. Następnie wodę wylać, nalać świeżej i ponownie wypłukać ryż. Całą czynność powtórzyć 4-5 razy, aż woda będzie przezroczysta.
    • Zalać ryż czystą wodą i odstawić na około 30 minut. Po tym czasie odcedzić ryż i umieścić go w garnku z grubym dnem.
    • Dolać zimnej wody (na 1 szklankę suchego ryżu - 1 szklanka wody + 1/5 szklanki) i przykryć garnek pokrywką.
    • Zagotować, a następnie zmniejszyć ogień i gotować bez mieszania i podnoszenia pokrywki przez około 7-10 minut.
    • Gdy cały płyn zostanie wchłonięty, skręcić gaz i zostawić ryż pod przykryciem przez kolejne 10 minut.
  2. Przygotowanie zaprawy:
    • Wymieszać wszystkie składniki zaprawy, a następnie lekko podgrzać i przestudzić.
  3. Ryż przełożyć do szerokiej miski i stopniowo dodawać zaprawę, mieszając całość wąską łopatką.
  4. Na bambusowej macie ułożyć płat nori (błyszczącą stroną do dołu) i rozłożyć na nim 1/4 ugotowanego ryżu, pozostawiając wolne miejsce u góry.
  5. Na środku ryżu zrobić lekkie wgłębienie i rozsmarować w nim odrobinę pasty wasabi oraz kremowego sera.
  6. Na serze ułożyć liście szpinaku, pokrojone w paski łososia lub paluszki krabowe, szczypiorek, pokrojoną w długie paski marchewkę i ogórek.
  7. Zrolować całość w zgrabną rolkę, sklejając wolny koniec płatu nori.
  8. Ostrym nożem pokroić rolkę na kawałki i ewentualnie posypać sezamem.
  9. Gotowe sushi podawać z sosem sojowym, pastą wasabi i marynowanym imbirem.

Ewa Gotuje Szpinakowe Sushi jest idealnym daniem na specjalne okazje, kolację z przyjaciółmi czy romantyczną kolację dla dwojga. Smaczne, zdrowe i oryginalne, z pewnością zachwyci Twoich gości i sprawi, że poczują się wyjątkowo.

Jakie są korzyści zdrowotne szpinaku?

Szpinak jest bogaty w witaminę A, witaminę C, witaminę K, kwas foliowy oraz wiele innych składników odżywczych. Ma również niską zawartość kalorii, co czyni go idealnym wyborem dla osób dbających o linię. Spożywanie szpinaku może pomóc wzmocnić układ odpornościowy, poprawić zdrowie kości i oczy, a także wspomagać procesy trawienne.

Czy mogę użyć innych składników do nadzienia sushi ze szpinakiem?

Oczywiście! Sushi ze szpinakiem daje wiele możliwości eksperymentowania z różnymi składnikami. Możesz dodać ulubione warzywa, ryby, owoce morza czy nawet mięso. Ważne jest, aby składniki były świeże i dobrze dobrane, aby smaki się uzupełniały.

Czy sushi ze szpinakiem jest trudne do zrobienia?

Chociaż sushi może wydawać się trudne do przygotowania, to z odpowiednimi instrukcjami i trochę praktyki możesz szybko opanować tę sztukę. Ważne jest, aby mieć cierpliwość i skupić się na technikach składania i krojenia. Pamiętaj, że pierwsze próby mogą nie być perfekcyjne, ale im więcej będziesz ćwiczyć, tym lepsze będą Twoje sushi.

Podsumowanie

Ewa Gotuje Szpinakowe Sushi to pyszne, oryginalne danie, które połączenie tradycji japońskiej kuchni z polskim smakiem. Dzięki dodatkowi świeżego szpinaku, sushi zyskuje nie tylko wyjątkowy smak, ale także zdrowe właściwości. Jeśli jesteś fanem sushi i szukasz czegoś nowego do spróbowania, koniecznie wypróbuj Ewa Gotuje Szpinakowe Sushi. Smacznego!

Jeśli chcesz poznać inne artykuły podobne do Ewa gotuje szpinakowe sushi - przepis na pyszne sushi ze szpinakiem, możesz odwiedzić kategorię %%kategoria%%.

Go up